Etapa vedoucí z Gijónu do Alto de L´Angliru zavedla cyklisty opět do hornatého terénu a její dojezd se nacházel ve výšce 1573 metrů nad mořem. Hruška, jenž se doposud na stupně vítězů prosadil pouze v úvodním prologu, tentokrát vystoupil z dosud nevýrazných výkonů a podstatně si polepšil v celkové klasifikaci. Třetí v cíli, vedoucí muž dosavadního pořadí Španěl Heras, opět zvýšil náskok na své protivníky.
Hruška, který Vueltu jede v rámci závěrečné přípravy na olympijské hry, si dnes počínal v pelotonu velmi aktivně. Už na 35. kilometru unikl s dalšími dvanácti jezdci a vytvořili si náskok až třináct minut na hlavní pole. Pak začali pracovat Herasovi kolegové ze stáje Kelme a táhli lídra závodu dopředu.
Heras před startem etapy vedl o necelou sekundu před krajanem Angelem Caserem a jeho cílem bylo získat náskok před závěrečnou časovkou, která nepatří k jeho silným stránkám. Skupinka uprchlíků se postupně roztrhala, a když se 26 kilometrů před cílem Hruška pokusil o sólový únik, zůstalo v čele pohromadě jen šest jezdců.
Deset kilometrů před cílovou metou začali závodníci Kelme zrychlovat a dotahovat uprchlíky. Tempu neodolali Herasovi největší rivalové v boji o celkové prvenství De Galdeano a Gonzalez a dojeli s velkou ztrátou. Také čelní skupinka se postupně zmenšovala, k cestě za vítězstvím se vydal Simoni následován Hruškou a Tomasem Brozynou. Finišující vrchař Heras ještě dokázal předjet polského cyklistu, ale na Hrušku už nestačil.
Ve středu závod pokračuje rovinatou etapou dlouhou 155,5 km do Salamanky.
Výsledky - 16. etapa (168 km):
1. Simoni (It.) 4:37:34 hod., 2. Hruška (ČR) -2:19, 3. Heras (Šp.) -2:58, 4. Brozyna (Pol.) -3:11, 5. Tonkov (Rus.), 6. Laiseka (Šp.) oba -4:27, 7. Brochard (Fr.) -4:44, 8. Rumšas (Lit.), 9. Gerrikagoitia (Šp.) oba -5:16, 10. Escartin (Šp.) - 5:46.
Průběžné pořadí:
1. Heras 55:49:53, 2. Casero (Šp.) -3:41, 3. Tonkov -4:50, 4. Rumšas -6:37, 5. Gonzalez -7:03, 6. Beltran (oba Šp.) -9:09, 7. Escartin -9:16, 8. Sastre (Šp.) -9:23, 9. Belli -10:29, 10. Gentili (oba It.) -10:36, ...62. Hruška -1:22:17.