"Na všechna místa u stolů už jsou rezervačky. Židle a stoličky budeme tahat asi zase jako posledně i od herních automatů a z vinárny," říká číšník Robert Puchalka, který si zatím šetří nohy a posrkává u jednoho ze stolů kafe.
"Tak dva tři číšníci musí vždy při hokejovém finále pomoci," říká Robert Puchalka. Do hospody přišel na pivo i číšník, který tam pracoval kdysi. "V nejhorším vypomůžu," přikyvuje.
O tom, že v restauraci Baník vytvoří hosté při hokejovém přenosu kotel, svědčí divoké fandění mladých, kteří už tři hodiny před zahájením finále sledují velkoplošnou obrazovku nad vstupními dveřmi. Za dubovými stoly doslova řvou nadšením, když se německý jezdec Ralf Schumacher propadne v závodu Formule 1 na třetí místo. "Ti tady zůstanou asi až do rána," ukazuje jeden z obsluhujících číšníků na šílící omladinu.
Majitel vybavil pro letošní šampionát svou restauraci novinkou. Také do vinárny postavil velkou televizi, která slouží především pro sportovní přenosy. "Je to pro ty slušnější, kteří se chtějí přijít na hokej podívat v kravatě a tady nahoře je to pro ně příliš husté," říká Robert Puchalka.
Číšníci počítají, že se při zápase nebo po něm rozbije nějaké sklo a chladí pro případ vítězství šampusy.
"Piva máme vždy dostatek, takže jsme nemuseli objednávat navíc. Ale sudy se dvanáctkou jsme museli kvůli hokeji natahat co nejblíž k trubkám," říká jeden z chystající se obsluhy.